Двадесети общински празник на виното в с. Скалица

Прекрасното време, прекрасните домашни сирена, сухи мезета, гроздова ракия и вино, както и прекрасните участници в празничната програма събраха много жители и гости на село Скалица, община „Тунджа“ на Двадесети общински празник на виното, който се проведе на 15 февруари 2025 година.

            На празника присъстваха Архиерейски наместник на област Ямбол -иконом Йоан, Николай Костадинов - областен управител на област Ямбол, Станчо Ставрев - кмет на община „Тунджа“ и неговият екип, Стефан Спасов - Дирекция „Развитие на селските райони“ в Министерство на земеделието, храните и горите, Атанас Христов - председател на Общински съвет „Тунджа“, Васил Александров - заместник -кмет на община Ямбол, Стойко Стойков -началник на РУО Ямбол, гл.инспектор Илиян Анастасов - началник на РУ „Тунджа“, Антоанета Събева - председател на Фондация „Ямбол-вкус и традиции“, общински съветници,кметове и кметски наместници на населени места в община „Тунджа“, а домакин бе Митко Петков - кмет на с.Скалица.

            Двадесетото издание на празника започна с вълнуващо изпълнение на гайдари, след което Негово Високоблагоговейнство иконом Йоан отслужи водосвет в съслужение с отец Жельо.

В словото си Станчо Ставрев пожела този празник да зареди хората с много емоции и те да идват отново и отново в населените ни места. Приветствия към присъстващите отправиха също кметът на село Скалица и областният управител.

Комисия, начело с председател шеф-готвач Георги Събев определи най-добрите сухи мезета и сирена:

В категория домашни сирена на първо място е Стефан Александров от с. Межда, втори Атанас Петров от с. Голям манастир и на трето мястое Янка Гроздева от Бояджик.

В категория сухи мезета:

1. Павел Павлов - с. Гълъбинци
2. Иван Иванов - с. Гълъбинци
3. Атанас Атанасов - с. Голям манастир

Комисия за дегустация с председател инж.енолог Диана Стоянова и членове: инж.технолог - Татяна Жекова, Димитър Върбанов- собственик на винарска изба „Балар“ и Никола Колев - управител на винарската изба определи победителите в конкурсите за домашно вино и гроздова ракия, както следва:

Гроздова ракия:

1. Веселин Василев - с. Кабиле
2. Георги Димитров - с. Симеоново
3. Атанас Страхилов - с. Скалица

Бяло вино:

1. Ивелина Манолова - с. Кукорево
2. Атанас Челебиев - с. Кукорево
3. Динко Михайлов - с. Роза

Вино розе:

1. Мира Иванова - с. Гълъбинци
2. Атанас Челебиев - с. Кукорево
3. Ивелина Манолова - с. Кукорево

При майсторите на домашно червено вино трети е Иван Георгиев от с. Кабиле, на второ място Мартин Динев от с. Роза. Първи в категорията е Валентин Велев от с. Бояджик, който за поредна година бе коронясан за „Цар на виното“.

Присъстващите на празника имаха възможност да разгледат щандовете на местни производители, на училището в Скалица с профилирана паралелка по лозаро-винарство и Обединено училище „Васил Левски“ с. Тенево, на Сдружение „Читалища с бъдеще-2012“ - със специална кауза в подкрепа на читалището в Бояджик и щанд на с.Бояджик.

За пореден път имаше оригинален кът за фотосесии, изложен бе и официалният календар на общината за 2025 г. с танцови състави от общината. На място бе приготвен вкусен винен кебап за всички присъстващи, очакваше ги и хубаво вино от дарителите, както и богата празнична програма.

В нея участваха Певческа група от Дневен център за стари хора с.Скалица, Детски танцов състав към Средно училище „Св.Паисий Хилендарски“.

След традиционното ритуално зарязване на лозата в двора на училището празникът продължи с концерт на гласовитата Славка Калчева и изпълнения на танцови състави от селата Роза, Ханово, Генерал Тошево, Гълъбинци, Ботево,Дражево, Окоп, Чарган, Генерал Инзово, Бояджик и Кукорево.

За благородната кауза Сдружението събра 1300 лв., а с.Бояджик продължава с инициативата.

Вече двадесет години Общинският празник на виното събира стотици жители, гости на общината и ще продължи да сплотява хората с хубавите традиции и красотата на фолклора.