Втори сме в света по консумация на хляб

България е втора в света по консумация на хляб, а Турция е на първо място, съобщава турският новинарски сайт "Йенигюн", позовавайки се на статистически данни. Според изданието в южната ни съседка средно един турски гражданин изяжда близо 200 кг хляб годишно, а у нас консумацията е 131,1 кг на човек годишно.

Украйна е трета с 88 кг. Четвъртото място държи Гърция - със 70 кг хляб на глава от населението на година, Германия е пета - с 57 кг, а Русия е на шесто място - с 54 кг годишно на човек.

Швейцарците изяждат по 48 кг хляб на година всеки, в Саудитска Арабия количеството е 39 кг, в Япония - 28,3 кг, а в Южна Африка - 25,8 кг, показват цитираните статистически данни.

По традиция хлябът е неизменна част от трапезата на повечето български семейства. 

Относно поскъпването на хляба, от бранша посочват, че по-високата цена е свързана с по-високата изкупна цена на житото, на брашното и на други продукти, както и с повишението на заплатите.

Източник: БНТ